煮色鍋為了能實現溫度的自動控制，在鍋體內和中間夾層內分別安裝有與各自的溫控儀相連的第yi溫度傳感器和第二溫度傳感器。同時煮色鍋排污閥的閥芯設計成其上端與鍋體的內傳熱層底部相平齊的結構，以防止物料在該處結塊堵塞管道。由煮色鍋廠家帶我們看一下煮色鍋使用方式。
煮色鍋使用時，中間夾層內通有加熱后的導熱油，物料通過物料進口進入鍋體內，被中間夾層內的導熱油加熱；煮色鍋煮色過程中產生的水蒸汽則從蒸汽出口逸出，鍋體內的物料溫度和導熱油的溫度分別由第yi溫度傳感器和第二溫度傳感器探測，并由相應的溫控器控制。
當需要攪拌時，則啟動煮色鍋電機，帶動錨式攪拌器進行攪拌。煮色完成后，物料從物料出口排出鍋體，通過清洗水進口加入自來水，同時打開排污閥，排盡鍋體內的殘留物，因此清洗起來也非常方便。
相關信息
