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超高溫瞬時滅菌機具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強等優點，使用不當，可導致滅菌的失敗。由滅菌設備談談超高溫瞬時滅菌機在滅菌中應注意什么。
消Du物品裝放應合理。消Du物品過多或放置不當都可影響滅菌效果。滅菌機內物品不能過擠，不超過滅菌機內容量。盡量將同類物品裝一個滅菌機內滅菌。若有不同類物品裝放一起，應以量難達到滅菌物品所需的溫度和時間為準。物品裝放時，上下左右均應交叉錯開，留出縫隙，使蒸汽容易穿透。大消Du包應立著放上層,小包放下層大搪瓷盒和貯槽也應立著放布類和金屬類物品同時滅菌，應將金屬類物品包放在下層，使兩者受熱基本一致，并防金屬物品滅菌中產生的冷凝水弄濕包布。
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