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洗皮機根據毛輥的長度可分為600型、800型、1000型、1200型、1500型、1800型、2000型等。主要用于貝殼類、根莖類果蔬的清洗去雜、土豆紅薯去皮、藥材深加工等，工作原理是利用毛輥的轉動，物料間的相互摩擦，來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質，用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進行去皮，利用噴淋式水流沖擊清洗，清理雜質。
洗皮機設備用途
1、圓形，橢圓形果蔬的清洗（去皮）。例如生姜、蘿卜、芋頭、土豆、紅薯、蓮藕等根莖類蔬菜。
2、海產品的清洗去泥。例如海虹、海礪子，田螺、海螺、貝殼等；
3、藥材的清洗去皮。例如黨參、土茯苓等。
洗皮機特點
洗皮機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，占地小，操作簡單，方便移動，故障率低，可連續清洗，使用壽命長等特點。被廣泛應用于飯店、賓館、院校、廠礦、企事業食堂、食品深加工企業。
可根據用戶產量規格設計定做各種型號的產品，為客戶量身定做，起到為客戶節約成本，提高生產效率的目的。
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