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啤酒的釀造設(shè)備主要有兩部分構(gòu)成，一個(gè)是糖化罐，一個(gè)是發(fā)酵罐。由糖化罐廠(chǎng)家介紹一下糖化罐的特點(diǎn)，讓大家對(duì)其有更深的了解。
糖化罐特點(diǎn)：
1、糖化罐：內(nèi)部結(jié)構(gòu)分上下兩層;上層實(shí)現(xiàn)過(guò)濾，旋沉功能;下層實(shí)現(xiàn)糖化、煮沸、冷卻功能。
2、糖化：煮沸過(guò)程中通過(guò)麥汁泵進(jìn)行循環(huán)攪拌，節(jié)約了配備耕刀的成本，且容易清洗罐體，節(jié)約人力成本。
3、麥汁設(shè)計(jì)產(chǎn)量在300-1000升之間，在此基礎(chǔ)上電加熱已經(jīng)完全 能夠滿(mǎn)足升溫需求，節(jié)約了配置蒸汽加熱系統(tǒng)的成本。
4、糖化罐節(jié)約了制造成本的同時(shí)，也Ji大的節(jié)約了占地面積和操作時(shí)間。
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