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清洗滅菌機(jī)用于醬油、醋等食品行業(yè)的超高溫瞬時滅菌，是調(diào)味品行業(yè)中提高產(chǎn)品和生產(chǎn)效率的新途徑，使產(chǎn)品達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，帶自動清洗裝置。由清洗滅菌機(jī)廠家介紹一下清洗滅菌機(jī)主要性能和結(jié)構(gòu)特點。
清洗滅菌機(jī)主要性能和結(jié)構(gòu)特點
清洗滅菌機(jī)采用逆向熱交換原理，分段預(yù)熱、滅菌，使料首先短時得到預(yù)熱，*后短時滅菌，具有：
特點一：利用5-8秒的瞬時高溫迅速滅菌,使醬油等液體來不及汽化即完成Sa菌過程,保持了醬油等液體原彩有風(fēng)味和口感,各項理化指標(biāo)的損失較小。
特點二：利用巧妙的結(jié)構(gòu)設(shè)計,使滅菌后的高溫出料與進(jìn)料進(jìn)行熱交換，達(dá)到對進(jìn)料的加溫和對出料的冷卻效果，從而大大降低能耗,能利用率高達(dá)98%，清洗滅菌機(jī)配置強(qiáng)制冷卻系統(tǒng)，可確保出料成品溫度符合各行業(yè)要求。
特點三：清洗滅菌機(jī)特別設(shè)計了自動清洗裝置，相比以往的普通滅菌器節(jié)約了大量在清洗上所用的時間和滅菌時間，新產(chǎn)品被多家客戶好評。
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