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現(xiàn)代自動生物發(fā)酵罐生產(chǎn)采用多種檢測設備對發(fā)酵過程進行有Xiao監(jiān)控,提高了控制精度,為發(fā)酵過程提供了更好的條件。由發(fā)酵罐廠家介紹一下發(fā)酵罐基本工藝過程。
發(fā)酵罐利用生物工程技術進行生產(chǎn)的過程統(tǒng)稱為生物反應過程 。采用活細胞(包括微生物、動植物細胞)作為生物催化劑的生物反應過程稱為發(fā)酵過程或細胞培養(yǎng)過程。
發(fā)酵罐:利用酶或生物體(如微生物)所具有的生物功能,在體外進行生化反應的裝置系統(tǒng)。
根據(jù)生物反應過程中所使用的生物催化劑不同可將發(fā)酵罐分為:酶反應器和細胞生物反應器。
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