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溫州機械提供的網帶水浴式低溫連續殺菌機用巴氏滅菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消Du法。
產品詳情
網帶水浴式低溫連續殺菌機越來越廣泛的應用于各種食品藥品的生產中，從巴氏殺菌的由來和應用方面做個簡單介紹
巴氏滅菌法亦稱低溫消Du法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消Du法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
網帶水浴式低溫連續殺菌機主要原理
在一定溫度范圍內，溫度越低，細Jun繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細Jun就會 。不同的細Jun有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消Du其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消Du后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細Jun或細Jun芽孢。
連續式巴氏殺菌機特點：采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩，速度可調，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。設備配備上漂壓網帶，可以防止產品在水中因浮力作用產生上浮滯留現象。本機以熱水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續殺菌作業。設備采用手自控溫系統，水質升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調，適合于不同產品的連續性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有Xiao的將物料均衡的混合在介質水中，提供了對物品的殺菌效果，可調速式輸送系統可有Xiao的控制產品的滅菌時間，合格的完成產品的滅菌工藝。
網帶水浴式低溫連續殺菌機應用：
現在巴士殺菌除用于啤酒業，還應用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、 、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產
選用其他殺菌設備產品有： 滅菌設備、 滅菌機、 牛奶滅菌機、 醬油滅菌機、 巴氏滅菌機、 食品滅菌設備、 清洗殺菌機、 列管殺菌機、 滅菌罐、 殺菌釜、 超高溫滅菌機、 瞬時滅菌機、 連續式殺菌機。
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