蒸煮鍋適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復合膜袋等包裝產品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。由蒸煮冷卻設備廠家簡單介紹一下蒸煮鍋使用注意事項。
1、蒸煮鍋使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、蒸煮鍋進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、蒸煮鍋對An全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。
4、蒸煮鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。
5、蒸煮鍋停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。
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